健康智識
[健康智識] : 邊睇吃播邊食嘢特別好食?仲可改善血液流動
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吃播 (Mukbang) 起源於韓國,數年來,吃播的頻道和影片仍然大受歡迎,看到影片裏的人大口大口吃著炸雞,小編餓到瘋狂吞口水,又忍不住繼續看下去,最後決定明天也要吃炸雞!不過,我們這麼喜歡看吃播的原因,你又知道嗎?

 

 

看吃播=用眼睛食飯 幸福感倍增

我們的大腦和視覺系統有緊密的聯繫,當我們看吃播時,那些美食畫面會增加食慾,同時也會滿足我們的飢餓感,就好像我們「用眼睛吃飯」一樣。而且,很多人會將美食和快樂聯繫起來,就算只是看吃播而不是真的在吃東西,幸福感也會油然而生。

 

 

ASMR風格吃播放鬆減壓 更改善血液流動

每個吃播的風格也不同,一些喜歡邊吃邊說故事,一些則特地將進食、咀嚼的聲音錄得很清晰,引起觀眾的自發性知覺經絡反應 (Autonomous Sensory Meridian Response),即人們常說的「ASMR」。而吃播輕聲說話、咀嚼聲和吞嚥聲等能令人放鬆,降低觀眾的壓力,也能舒緩情緒和改善血液流動。

 

 

和吃播一起吃降孤獨感 但沉迷吃播可能是太孤獨

科學家對吃播的觀眾進行分析,發現看吃播能降低孤獨感,當我們因一個人吃飯而感到孤獨,看吃播會喚起社群意識,令我們感覺好像在和別人一起吃飯。不過,2021年一項土耳其的研究,邀請604個土耳其的吃播粉絲填寫幾份問卷,調查他們對吃播的上癮程度。當中有2%表示每天看吃播4小時以上。而研究得出結論,如果太過孤獨,太想和別人一起吃飯,沉迷看吃播可能是一種不良的應對機制。

 

 

資料來源

1. Reporter

2. Psychology Today

 

 

 

 

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吃播是一種流行的網絡媒體形式,也被稱爲美食直播或食物直播。它指的是人們通過錄制和分享視頻,展示自己吃食物的過程以及品嚐各種美食的體驗。吃播視頻通常以吃貨或美食愛好者爲主角,他們會在鏡頭前展示和介紹各種美食,包括各種菜餚、甜點、零食、飲料等。這些視頻通常會詳細展示食物的外觀、口感和味道,並配以音效和評論,讓觀衆能夠感受到美食的誘人之處。

 

吃播在社交媒體平臺上非常受歡迎,尤其在視頻分享平臺如YouTube、抖音、快手等。許多吃播主播通過分享自己的美食探險和品嚐體驗,吸引了大量的觀衆和粉絲。觀衆可以通過觀看吃播視頻,瞭解各地的特色美食、食材、料理方法,以及各種餐廳和小吃攤的推薦。

 

吃播不僅滿足了人們對美食的好奇心和口腹之慾,還成爲了一種娛樂形式和社交文化。許多吃播主播因其獨特的風格和娛樂性而獲得了廣泛的關注和支持。同時,吃播也引發了一些討論,包括對食物浪費和過度食用的關注,以及對觀衆的飲食習慣和健康影響的討論。

吃播起源於韓國。在2010年代初,一些韓國視頻主播開始在網絡上分享他們的美食探險和品嚐體驗。這些視頻主要展示主播在鏡頭前大口吃着各種美食,同時配以生動的表情和評論。這種形式的視頻很快引起了觀衆的關注和喜愛,逐漸演變成了一種獨特的娛樂形式。

 

韓國的吃播文化得到了快速發展和推廣,吃播主播們在網絡上積累了大量的粉絲和觀衆。這種形式的視頻不僅在韓國流行,也開始吸引國際上的觀衆。隨着社交媒體的普及和視頻分享平臺的興起,吃播迅速擴散到其他國家和地區,成爲了全球範圍內的流行文化現象。

 

吃播之所以能夠受到如此廣泛的歡迎,一方面是因爲它滿足了人們對美食的好奇心和享受食物的慾望。觀看吃播視頻可以讓人們在視覺和聽覺上得到美食的刺激,儘管他們無法親自品嚐。另一方面,吃播也提供了一種娛樂形式,讓觀衆能夠在輕鬆愉快的氛圍中享受美食文化。

 

隨着吃播的流行,越來越多的人加入了吃播行列,包括普通人、名人和專業美食評論家等。吃播也逐漸演變出各種不同的風格和內容,有的注重品嚐各地特色美食,有的專注於挑戰大胃王,有的關注健康飲食,有的則追求奇特和創意的食物組合。吃播已經成爲一種多元化和具有影響力的媒體形式,對美食文化和食品產業產生了一定的影響。